Nezabudnuteľným zážitkom je aj škola varenia v autentickej talianskej usadlosti, ktorá poteší všetkých milovníkov gastronómie. Andrea a Ruth vás privítajú vo svojej kuchyni, ktorá je akoby vystrihnutá z talianskeho filmu. S pohárom Prosecca v ruke sa naučíte základy prípravy domácich cestovín, ale aj rôzne tipy a triky, ktoré v kuchárskych knihách nenájdete. Hoci je škola varenia súčasťou každej edície gastro-tripu Dolce Vita, nikdy ju nezažijete rovnako. V kamennom dome uprostred lesa, obklopenom jarnou zeleňou, si pod kvitnúcou vistériou pripravíme tradičné cestoviny bigolli, ochutnáme sezónne špeciality a zakončíme deň sladkým Tiramisu podľa receptu Andreovej nonny. Vôňa domácich „biscotti“ a krása ružovo fialovej vistérie lemujúcej priedomie tohto rozprávkového domu vám utkveje v pamäti navždy.